Batzella Mezzodi' Bolgheri Bianco DOC 2021Produktbeschreibung Batzellas Bolgheri bianco Mezzod hat seinen Namen von dem gleichnamigen toskanischen Wort, das "Mittag" bedeutet, und ist von einer Zeile aus einem Gedicht von D'Annunzio inspiriert. Der Wein ist eine Mischung aus Vermentino und Viognier Trauben. Die Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Die malolaktische Grung erfolgt in Barriques. Es folgt eine 6 monatige Reifung von 80 % des Weins in Stahltanks