2020 Barolo Bussia Dardi Le Rose - Poderi CollaDescrizione Vinificazione: Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 12 15 giorni alla temperatura massiam di 30C circa, fermentazione malolattica completa prima dell'inverno. Maturazione: In primavera passa in botti di rovere per un periodo tra i 24 e i 28 mesi. Formato: 0,75
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