Ho impastato troppo la mia pasta choux? La parte inferiore era troppo liquida come impasto e si alzata meno, ma non sembra densa come quella superiore, per la quale ho solo Come mettere le uova nell'impasto delle zeppole Zeppole di San Giuseppe fritte: ricetta tradizionale passo passo Ricette Calabresi Torte di Nuvole Bign Perfetti: Segreti e Errori da Evitare Troppo liquido l'impasto per zeppole, come faccio?